ผลการสืบค้น

   
Found: 4  ชื่อเรื่องเรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |  Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |  เคลียร์(0)
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องManaging Service in Food and Beverage Operations / Ronald F. Cichy.
ชื่อผู้แต่งCichy, Ronald F.
สำนักพิมพ์Michigan : TheAmericanHotel&LodgingEducationslInstitute, 2012
เลขเรียก647.95 CMF
สาขาห้องสมุดห้องสมุดการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องContemporary management theory : controlling and analyzing costs in foodservice operations /
ชื่อผู้แต่งKeiser, James.
สำนักพิมพ์Prentice-Hall,
เลขเรียกT 647.950681 KC 2000
สาขาห้องสมุดห้องสมุดการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องHospitality management accounting / Michael, M. Coltman.
ชื่อผู้แต่งColtman, Michael M.
สำนักพิมพ์NewYork : VanNostradReinhold, 1994
เลขเรียก657.837 CH
สาขาห้องสมุดห้องสมุดการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องPrinciples and practice of management in the hospitality industry / James R. Keiser.
ชื่อผู้แต่งKeiser, James R.
สำนักพิมพ์NewYork : CBIBook, 1979
เลขเรียก647.94068 KP
สาขาห้องสมุดห้องสมุดการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed