Bib item

   
ชื่อเรื่อง Managing Service in Food and Beverage Operations / Ronald F. Cichy.
ผู้แต่ง Cichy, Ronald F
พิมพลักษณ์ Michigan : The American Hotel & Lodging Educationsl Institute, 2012
ครั้งที่พิมพ์ 4th ed
รูปเล่ม 706 p. : graphs, tables
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วม Philip J. Hickey, Jr
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
Sign in for save My list.
Item

 
รีวิวโดยบรรณารักษ์ รีวิวโดยสมาชิก


    เปิดดูล่าสุด