ชื่อเรื่อง Food and Culture : Reader / Carole Counihan.
ผู้แต่ง Counihan, Carole
พิมพลักษณ์ New York : Routledge, 2008
ครั้งที่พิมพ์ 2rd ed
รูปเล่ม 608 p. : billus, tables
หัวเรื่อง
 
ผู้แต่งร่วม Penny Van Esterik
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
Item
จองลำดับห้องสมุดที่จัดเก็บสถานที่จัดเก็บเล่มฉบับเลขเรียกสถานะ
1 ห้องสมุดการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยหนังสือวิชาการทั่วไป  394.12 CFC อยู่บนชั้น

 

 
รีวิวโดยบรรณารักษ์ รีวิวโดยสมาชิก