ชื่อเรื่อง เอกสารการสอนชุดวิชา ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร = Professional Experience in Hotel and Restaurant Studies หน่วยที่ 8-15 / สาขาวิชาคหกรรมสาสตร์. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ผู้แต่ง สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย. สาขาวิชาคหกรรมสาสตร์
พิมพลักษณ์ นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540
รูปเล่ม 521 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง
หัวเรื่อง
 
 
 
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน