ชื่อเรื่อง เอกสารการสอนชุดวิชา การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร = Hotel and Restaurant Personnel Development หน่วยที่ 7-15 / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ผู้แต่ง สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
พิมพลักษณ์ นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540
รูปเล่ม 378 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง
หัวเรื่อง
 
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน

 


    เปิดดูล่าสุด