ชื่อเรื่อง เอกสารการสอนชุดวิชา การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร = Hotel and Restaurant Personnel Development หน่วยที่ 1-8. / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ผู้แต่ง สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
พิมพลักษณ์ นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540
รูปเล่ม 424 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง, แผนภูมิ
หัวเรื่อง
 
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน

 


    เปิดดูล่าสุด